电饭锅煮粥的方法

电饭锅煮粥方法 

“一泡”在煮之前将米用冷水侵泡1小时。

“二煮”就是煮一个小时;

“三捂”不要定时定在要喝时让它煮好,而是要提前3、4个小时让它煮好,然后捂它3、4个小时,这样煮好的粥就会很粘稠。

电饭锅煮粥不溢出的小窍门

方法一:热水下米法。煮稀饭时,采用水热后才下米的程序,发生米汤外溢的情况极少。

方法二:加香油。往锅里加几滴香油,煮饭时就能避免饭外溢。

方法三:延长泡米时间。用电饭锅煮饭前将米泡2个多小时后再煮,可以避免发生米汤外溢的现象。