潮汕炒牛肉粿的做法

1、准备好食材。胡萝卜削皮切丝，豆苗洗净备用。

3、牛肉条放1匙沙茶和1匙酱油搅拌均匀腌制一下。

5、把胡萝卜丝和豆苗放到锅里煸炒一下然后加一点水炒至变软。

7、把刚刚炒的牛肉加入粿条中，翻炒均匀，然后再加入1匙酱油翻炒几下即可。