麦仁粥的做法

1、将麦仁提前2-3小时用凉水浸泡。

2、红枣洗净切大块备用。

3、将浸泡好的麦仁和大枣一起，放入锅中，加入适量清水。

4、煮至麦仁稍微开火，汤汁浓稠，即可关火，用时中火大约30分钟。

5、煮好的麦仁粥，装碗即可食用。