1、2个苹果去皮,把果肉放入小美,时间6秒,速度6打碎成苹果碎。

2、打成小颗粒状,不要太碎成浆。在小美主锅加入红糖、新鲜柠檬汁、肉桂粉,黄油。开始熬酱,15分钟,温度V,速度小勺。熬出比较粘稠的状态就好。

3、放入烤盘放冷,或者放入冰箱冷藏。然后制作面包

4、一发大约45分钟左右,面团1.5倍大小,戳洞不回弹就好。

5、抹上苹果焦糖酱,抹均匀就好,边缘都要抹上。

6、放入模具,二发结束,预热烤箱10分钟,19度。越热烤箱同时,可以用蛋黄液刷在面包卷表面。

时间:2026-02-16 20:43:27
1、2个苹果去皮,把果肉放入小美,时间6秒,速度6打碎成苹果碎。

2、打成小颗粒状,不要太碎成浆。在小美主锅加入红糖、新鲜柠檬汁、肉桂粉,黄油。开始熬酱,15分钟,温度V,速度小勺。熬出比较粘稠的状态就好。

3、放入烤盘放冷,或者放入冰箱冷藏。然后制作面包

4、一发大约45分钟左右,面团1.5倍大小,戳洞不回弹就好。

5、抹上苹果焦糖酱,抹均匀就好,边缘都要抹上。

6、放入模具,二发结束,预热烤箱10分钟,19度。越热烤箱同时,可以用蛋黄液刷在面包卷表面。
