茼蒿炒鸡蛋的做法

1、主料：茼蒿、土鸡蛋 辅料：植物油、盐、白糖、红辣椒、大蒜

2、把茼蒿洗净切段

3、鸡蛋打散，加少许白糖搅拌均匀

4、热锅凉油，油热8成加鸡蛋液，煎到鸡蛋成块捞起

5、加茼蒿翻炒均匀

6、翻炒均匀即可