快手泰式咖喱土豆#安记咖喱快手菜#

1、土豆滚刀切小块

2、胡萝卜也滚刀切成小块

3、肉切大拇指指甲这么大

4、锅烧热，加入油和蒜头，爆香

5、倒入小肉块，炒到颜色发白，倒入料酒

6、焖开后，倒入土豆和胡萝卜，加水煮软

7、土豆软后加入一块安记能量热辣咖喱，加盐调味，把所有东西焖煮片刻

8、这时我们来做好吃的泰式咖喱汁：一个鸡蛋打进250克牛奶里，用蛋抽搅拌均匀

9、放入一块安记咖喱，煮开，不停搅拌使咖喱融化，使蛋液变细

10、这时另一口锅里的土豆已经快收汁了

11、倒入刚才做的咖喱汁，烧开即可

12、开饭啦