不能拒绝的茄子糙米饭

1、茄子去皮，切成块，加盐10分钟

2、用盐后，水会出来挤水（如果盐放得太多，会很咸，你可以在水中漂浮，然后挤水）

3、在不粘锅里放一点油，把大蒜炒熟

4、茄子炒

5、用小火把锅盖上

6、闷过后的茄子会更软烂

7、煮好的糙米饭舀进碗里，把炒好的茄子放上面，再加些金枪鱼，就做好了

8、可以把饭拌开，做成一碗大拌饭也很好吃哦！（喜欢重口味的我减脂期也不喜欢吃没味道的水煮菜，如果你也喜欢重口，也同样处于减脂期，那快点关注我，我最近都在研究有味道的减脂餐??）