滋味浓郁的鸡肉芹菜锅贴

1、把鸡腿去皮去骨，切成小颗粒。

2、把鸡腿肉切碎。

3、把切碎的肉放入准备好的芹菜、洋葱、姜和大蒜中。

4、加入料酒、胡椒粉、蚝油搅拌均匀。

5、加入盐，搅拌均匀。再加入热油，搅拌均匀，多搅拌一会儿，搅拌至肉馅儿略有粘性为止。

6、启动包。

7、包装好后，把油加热并煎一下。

8、煎两三分钟后，将面粉水加入锅中，盖上锅盖，用小火煎。

9、面粉水快干时，淋入少许油，盖上锅盖继续小火煎。

10、等面粉和水完全干了，它就完了。酥脆可口的锅贴会从锅里出来。撒芝麻更好吃。