粤式枝竹羊腩煲的做法

1、香味溢出后倒入冷水，淋少许白醋。

3、热锅中倒入适量油，烧至7成热。

5、加入豆瓣酱，柱候酱，捣碎的红腐乳酱，翻炒均匀。

7、再倒入羊腩，去皮的马蹄。

9、锅中油烧热至6成热。

11、快速捞出放入温水中浸泡10来分钟，至没有硬芯即可。

13、一道粤式枝竹羊腩煲就完成了。