麻辣十三香小龙虾

1、清洗小龙虾

2、准备好一切辅料

3、锅里放油，爆香葱、姜、蒜、麻椒、花椒、干辣椒

4、将洗好的小龙虾倒在锅中，盖好锅盖

5、待小龙虾死后大火翻炒，倒料酒、生抽、老抽、盐、糖、啤酒

6、翻炒后加水小火煮制30分钟

7、待汤少后，加入香葱段翻炒

8、翻炒后就可以出锅啦