韩国泡菜黄瓜，味道好到爆

1、小黄瓜切小段，再用刀切花，每刀切约3/4的深度。

2、小黄瓜段和红萝卜丝分别撒上适量的盐，用手抓匀，静置脱水约2小时后，洗去盐分、挤干水分，备用。

4、取出倒入容器中，加入韭菜段、红萝卜丝、泡软的韩国辣椒粉和其余调味料一起拌匀成腌酱。