荤香肉馅饺子窍门

1、第一步：将准备好的猪瘦肉和荤香剁碎备用，把葱和姜剁成末，然后加入盐和料酒还有耗油搅拌均匀。

3、第三步：起锅烧水，水开之后把包好的饺子下入锅中，让饺子漂浮起来之后加三至四次冷水，煮沸腾之后就可以出锅了