莲子百合鸡蛋糖水

1、准备好材料，所有材料清洗一遍。

2、百合干清洗后浸泡半小时。

3、另外鸡蛋放到锅里加水烧开后小火煮10分钟。

4、鸡蛋捞出，用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。

5、将百合和莲子一起放到锅里，加适量水，大火烧开后小火炖40分钟。

6、把鸡蛋放进煮莲子的锅里。

7、十分钟后放冰糖待融化即可。