1、将所有海鲜清洗干净备用。
2、白洋葱铺盘底。
3、铺上海鲜杂烩。
4、水里倒入半瓶啤酒，水煮开后放入整盘海鲜大火蒸9分钟，关火焖1分钟开盖，香菜伴碟。
5、清蒸海鲜杂烩完成！
6、调制酱汁
五分一白洋葱切粒，一片姜切粒，两瓣蒜切粒，香菜切碎，蒸鱼豉油60ml，饮用水30ml，蚝油少许，胡椒粉少许拌匀即可。
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时间：2026-04-22 04:00:21
1、将所有海鲜清洗干净备用。
2、白洋葱铺盘底。
3、铺上海鲜杂烩。
4、水里倒入半瓶啤酒，水煮开后放入整盘海鲜大火蒸9分钟，关火焖1分钟开盖，香菜伴碟。
5、清蒸海鲜杂烩完成！
6、调制酱汁