蛋糕怎么做好吃

1、

3、鸡蛋4只加入糖粉高速打发（起码要打3分钟）；

4、加入蜂蜜、味啉、牛奶打匀；

5、分3鸱远忡绑次筛入面粉拌匀（本来鸡蛋打发得很好，可是一加入面粉，就消泡了，本来不打算加乳化剂的，但是看这样子，不加恐怕会烤出一块石头，所以加了一点点，然后用低速打了2分钟，好神奇啊！面糊又重新起了变化；

6、加入溶化的牛油快速拌匀；

7、倒入铺了油纸的木框中，放入已预热的烤箱，放底层180度先烤20分钟，然后放中层再烤10分钟然后转150度再烤10分钟。