“蚂蚁上树”怎么做

1、鸡胸肉洗净，切成肉末，加适量盐、鸡精、酱油、姜丝拌匀，腌制10分钟

2、用温水泡一把红薯粉条备用，再切点蒜末和韭菜碎备用

3、锅里倒适量油，加入肉末和蒜末翻炒至肉末变色，再放入泡软的粉条

4、加半碗清水，加适量盐、鸡精、生抽，用筷子拌匀，进行炖煮

5、汤汁快要收干时，加入提前切好的韭菜碎，翻炒均匀即可出锅了

6、好吃下饭的蚂蚁上树就做好啦~