平底锅泡面烘蛋

1、方便面1袋碾碎，放入漏勺中，倒入开水浸泡3分钟

2、碗中打入鸡蛋3个，加入方便面自带的粉类调味包，搅拌均匀，再加入葱花、火腿肠片，搅拌均匀

3、泡软的方便面倒入蛋液中混合均匀

4、平底锅刷少许食用油，开中火烧热，倒入泡面蛋液铺平，盖上盖子焖3分钟

5、打开盖子翻面，再盖上盖子焖3分钟

6、取出泡面烘蛋，切块即可享用