肉丝炒毛豆的做法

1、先准备好切好的猪肉丝一碗、去壳的毛豆半斤、青椒2个等.

3、青椒喜欢块状就切成滚刀块，喜欢细的也可以切丝，这种青椒是没有辣味的，放多一些也不用担心会不会辣的问题。

5、接下来用炒肉丝留下来的底油，倒入大蒜片翻炒一下，再倒入毛豆快速翻炒至微微变色。

7、即将出锅的时候，再撒入少许黑椒粉，这道菜便大功告成了，关火装盘慢慢享用这道美味吧！