皮皮虾做法

1、清洗皮皮虾准备好的皮皮虾用筷子清洗干净，准备好的大葱切段，放入盘中备用。

2、锅中炒配料准备适量的姜切片，放入盘中备用，锅中不要放油和水，直接放入切好的葱段跟姜片。

3、放入皮皮虾然后直接放入清理好的皮皮虾，皮皮虾里面加入适量的盐。

4、煮5分钟盖上盖子中火煮5分钟左右，时间到后把皮皮虾加入到盘子里面即可。