美味肉汁煲饭

1、将大米浸泡半小时后，在将大米放在碗里。第五步盖上锅盖，用中小火煮上汤汁适当，在关火。

2、将五花肉切成大约边长为1厘米的小肉丁，放在碗里备用。

3、把葱切成1厘米的葱段，放在碗里备用。

4、把肉丁放在锅里炒至5分熟后放入芝麻葱段，再放入少许的酱油，再放入大米一起炒3分 钟，再加入没过大米2厘米的水，搅拌2分钟。

5、盖上锅盖，用中小火煮上20分钟，看到汤汁收好，在关火。