1、将除黄油和巧克力外的所有材料倒入面包机中，启动和面程序将面粉揉成团。
2、揉成面团后将20g黄油倒入面包机中，继续启动揉面程序，揉至黄油完全被面团吸收。
3、面团揉好后，停止揉面程序，将巧克力倒入面包桶中，重新启动和面程序揉面15分钟，面团揉至表面光滑。
4、面团揉好后，将面团取出放在盆中醒发至2倍大。
5、面团醒发至2倍大后，将面团揉成原来大小，一分为四，在面团上盖上保鲜膜进行15分钟的中间醒发。
6、面团醒发好后，将面团揉圆放入8寸圆模中，与一盆热水一同放入烤箱中进行二次醒发。
7、二次醒发好后，烤箱预热至180度。在面包表面涂上一层淡奶油。
8、将面包放入烤箱中烤制25分钟即可。
