白菜汤如何做

1、准备一颗白菜、适量的姜、淀粉，将白菜掰开洗净，用水泡一会。

3、放入白菜，加入适量的水，煮开后，加入适量的盐，待熟时加入淀粉勾芡，加味精，关火。