如何做出好吃的奥尔良鸡肉馅饼

1、将食材准备好

3、面粉加三克酵母粉混合均匀，用温水揉成面团，醒发至两倍大

4、制作油酥：食用油烧制微微冒烟，直接浇在面粉中搅拌均匀即成油酥

6、用刀切成大小均匀的剂子，取一份面剂切口处捏合往上，整理成圆形

7、擀成四边略薄的稍厚面皮，放入腌制好的馅料，收紧口，封口朝下擀成饼，或直接用手压成饼