黑豆小米粥的功效

1、黑豆具有预防动脉血管硬化、抗老防衰、预防骨质疏松、预防便秘、美容护发等功效。

2、小米里具有防治消化不良、维持生长、生殖力正常、祛斑美容等功效。

3、常食黑豆小米粥，能软化血管、延缓衰老、滋润皮肤，对高血压、心脏病等患者有益。

1、黑豆洗净，提前浸泡一夜，容易煮烂。

2、锅中加入清水，煮开至黑豆开花，小米淘洗干净，加入黑豆中。

3、继续煮开，再煮大约15分钟，关火焖10分钟即可。