辣椒鸡蛋饼的做法

1、首先将准备好的辣椒洗干净，并且将鸡蛋打到碗里面即可。

2、辣椒洗好之后，去掉不要的部分，将其切碎。

3、切好之后，就把辣椒放到装鸡蛋的碗里面。

4、接着放入适量的盐放到碗里面，并且搅拌均匀。

5、然后将锅中倒入油烧开，再倒入辣椒和鸡蛋，成圆形即可。

6、紧接着，将鸡蛋饼翻面煮，两面都熟的时候，用盘子倒放到锅中，扣住鸡蛋饼。

7、最后再用收将盘子翻过来，鸡蛋饼就扣到盘子里面了。