吃货必学美食-瑶柱虾米香菇菜脯！

1、将腌制好的蔬菜在水中浸泡10分钟，挤出水，切成小块

2、虾仁用冷水洗净，放置10分钟，切碎

3、将扇贝用冷水浸泡10分钟，切碎

4、凉水浸蘑菇，切丁

5、烧热锅，放入油，加入虾仁和扇贝，用小火翻炒

6、将虾仁、干贝倒出，继续加油，炒蘑菇丁

7、将蘑菇倒出，放入油中，加入辣椒丝和腌菜，加入糖，搅拌均匀，然后放入虾米和蘑菇干，搅拌均匀。将事先准备好的酱油（两茶匙酱油和一茶匙茶汁，搅拌均匀）倒在上面，搅拌均匀。

8、很酷而且是瓶装的。