虾米韭菜炒蛋，健康搭配

1、把韭菜洗净，并切段成1厘米长，再将红辣椒切片

2、把虾米浸于热水中约10-15分钟

3、把虾米浸于热水中约10-15分钟

4、先在平底镬炒蛋至全熟

5、在同一只平底镬中，倒入少许

6、再放入虾米、韭菜煮1分钟后

7、将炒蛋加入镬中，加入红辣椒，炒匀，即成