锦鲤馒头怎么做

1、在500克面粉中加5克酵母搅拌均匀。

3、发酵好的面团放到砧板上继续揉搓。

5、用筷子均匀分成六份。

7、将切出的小条拉出卷起成鱼的小眼睛。

9、用叉子压出纹路。

11、中部用筷子夹在一起。

13、发酵10分钟，蒸18分钟，焖几分钟再打开。