时间:2025-01-17 00:07:42
1、9月24日题目是:茄子容易吸油,以下哪种做法可以减少炒茄子的吸油量? A、先盐腌或焯水 B、先油炸再炒正确答案是:先盐腌或焯水 。(茄子容易吸油,先盐腌或焯水可以减少炒茄子的吸油量)