怎样做好冬瓜的备料用刀削皮

1、在蔬菜超市买回来的冬瓜都是切成大块的，所以就要用刀将其分成均匀的小块，在用水来清洗。

3、冬瓜的肉质是白色的，冬瓜皮的绿色的，所以就要将绿色的冬瓜皮全部的削掉。

5、冬瓜买回来是要削皮才能做菜肴的，所以，买回来冬瓜就要根据冬瓜块来用水泡洗后去皮。