1、所有材料放入面包机,根据面团功能进行第一次发酵

2、把面团从烤面包机里拿出来放10分钟

3、平均分成三个光滑的面团

4、搓50厘米左右长的长条

5、编结

6、对折成圆形,收口捏紧!放入烤箱进行二发40分钟!烤箱中放一碗温水,保持湿度!二发完成后刷蛋液,烤箱180度烤20分钟!

时间:2024-10-12 10:44:07
1、所有材料放入面包机,根据面团功能进行第一次发酵
2、把面团从烤面包机里拿出来放10分钟
3、平均分成三个光滑的面团
4、搓50厘米左右长的长条
5、编结
6、对折成圆形,收口捏紧!放入烤箱进行二发40分钟!烤箱中放一碗温水,保持湿度!二发完成后刷蛋液,烤箱180度烤20分钟!