培根土豆卷（培根土豆完美搭配）

1、食材图，培根最好买小包装的，每次吃一包，解冻一包，方便卫生。

2、土豆去皮，切片。

3、切片的土豆蒸熟。蒸熟的土豆泥黏性大，口感比煮熟的好吃些。

4、蒸熟的土豆用擀面杖压成泥状。

5、培根对半切开。

6、土豆泥搓成圆柱，用培根包好，封口朝下，表面撒一点点盐，和花椒粉。如果吃得比较淡，就不放盐了，培根含盐。没有不沾烤盘就用普通烤盘铺油纸。

7、烤箱预热，175度，烤12分钟左右。具体烤多久看培根的状态，表面微微变焦口感最好。

8、完成，需要的食材与调料都是最简单的，还原食物的最本味。