1、缺乏蛋白质信号：宝宝身材较矮小，体重比正常发育的儿童轻，生长发育迟缓，跟宝宝平时的挑食厌食有关，此外，宝宝容易感冒、怕冷、体温偏低，常见的是受伤的伤口不容易愈合。
3、缺乏碘的信号：记性差、身材矮小、上半身比例大，语言、运动、听力障碍，智力低下等。
5、缺乏叶酸信号：宝宝智力发育迟缓滞后、有巨幼红细胞性贫血症状、头发颜色变灰、发育不良。
7、缺乏维生素A信号：容易倡导感染、腹泻等，皮肤出现色斑、干燥，夜里视力变弱。
9、缺乏维生素B2信号：对光很敏感，前额、鼻子、嘴巴和耳朵后面附近有鳞状皮肤，舌头红肿疼痛、嘴角干裂，眼睑后面感觉有异物。
