红豆粽子的做法【图解】

1、1. 红豆和糯米提前浸泡一夜。

2、2. 粽叶提前用水煮两分钟再洗干净。用剪刀剪掉粽叶的硬梗。

3、3. 卷成漏斗状。

4、4. 装入糯米和红豆，压实。

5、5. 转一下方向。

6、6. 按压住粽叶的边，将上面的粽叶盖过来。

7、7. 再将粽叶折过来。用手指按住。

8、8. 用线绑好。

9、9. 包好的粽子放电高压锅里面煮30分钟即可。