腌萝卜怎么腌好吃又脆酸甜

1、将白萝卜切成条状

先将洗干净的白萝卜切成小条状，然后装在碗里，接着加入两勺的盐将它搅拌。

2、准备一些配料

准备一些小米椒和青椒，然后在碗里加入白糖、白醋、小米椒、青椒，一起搅拌均匀。

3、腌制两个小时

搅拌好后再倒入一些凉白开，将水漫过萝卜，然后盖上保鲜膜腌制两个小时就可以吃了。