酸菜鱼的家常做法

1、鱼洗净，剁小块

2、打开酸菜鱼料包

3、把腌鱼料包和料酒倒入鱼中，腌制20分钟

4、锅里倒入适量的油烧热后，放入花椒煸香

5、倒入酸菜翻炒片刻后，加入酱料包翻炒

6、倒入适量的水煮沸

7、放入腌制好的鱼，再次煮沸后炖10分钟

8、放入香葱

9、即可