简单易做的砂锅炖排骨

1、排骨中依次放入糖，盐，玉米淀粉，蚝油，料酒依，抓匀，腌制30分钟。

2、砂锅锅内倒入油，放入洋葱和姜，翻炒。

3、翻炒至稍微变色。

4、放排骨。

5、倒入料酒、酱油，拌匀，盖上盖，小火焖20分钟左右。

6、20分钟焖好，撒上香葱段即可。