如何在家自制美味的手工面条

 时间:2024-10-13 08:31:17

1、准备面团。将面粉倒入一个大碗中。逐渐加入 200 毫升水,同时搅拌面粉。如果面团还比较干,可以再加一点点水。将面团揉成光滑的球状,表面均匀涂上一层薄油,然后用湿布盖住它,让面团松弛 30 分钟至 1 小时。

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4、调味。可以根据自己的口味加入调味料。例如,可以用葱花、姜末、大蒜、醋、酱油、辣椒油等调味料来制作自己喜欢的口味。

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