松软好吃的葱油饼怎么做？

1、先取400克面粉，加上3克食盐，用约250克烫熟的水揉成光滑柔软的面团。

2、再把揉好的面团直接分成四份，刷上食用油，盖上保鲜膜，醒发半个小时。

3、再把醒好的小面团，擀成一个薄饼，抹上油酥，撒上小葱花。

4、然后把面饼切成米字，留一块大的，把小块的向中间重叠。用大块的把面团包好，整理成一个圆形的生坯。二次醒发10分钟。

5、再次醒发好的面团擀成大薄饼，备用。

6、最后的电饼铛预热刷上食用油，放入擀好的饼，表面刷上油，烙至两面金黄，葱油饼就做好啦。

7、成品图、