星期美食--泰式椰浆鸡怎么做?

1、取下鸡腿，两面撒少许黑胡椒和盐，轻轻拍打按摩

2、蘑菇片，蟹肉蘑菇粒

3、火锅，中火橄榄油

4、先把剥皮的一面煎一下，用大火煎90-100秒左右

5、翻炒90-100秒，煮沸！!! 我知道鸡肉很好吃，但还没熟。切成小块备用

6、在火锅中，用中火炒橄榄油和大蒜。加入蘑菇和蟹黄蘑菇，加盐，鸡肉，再加入约200毫升椰奶。转小火煮15-18分钟左右

7、煮沸前，倒入约80毫升椰奶，煮约3分钟！!