肉酱手擀面的做法

1、冷水和面，揉成光滑的面团，醒发静置。

3、用擀面杖擀成面饼，越薄越好。

5、水开后倒入面条，搅拌防止粘连。

7、锅中热油，炒入肉丁。

9、加入2:1的甜面酱和豆瓣酱。

11、倒入面中即可。

12、油多可以减少粘锅哦~