八宝甜饭的家常做法

1、先把薏米洗净，盛入盘内，下清水100 克浸没。

3、糯米淘洗干净。

5、糯米盛入瓷钵加白糖和清水调匀，用旺火蒸至熟透取出。

7、搅拌均匀，打散。

9、蒸好的莲子也控干水分。

11、葡萄干洗净，果丹皮切小块，桂元肉切成0.3 厘米见方的颗粒。

13、再将薏米均匀的铺上一层。

15、用勺子压平。

17、放入核桃仁。

19、再蒸半小时取出。