1、带电火灾不能用水直接扑灭，因为可能触电或者对电气设备造成极大损害，应选用磷酸铵盐干粉、二氧化碳灭火器。
2、油脂类、酒精类火灾，因为油、酒精比水轻，前者就会浮在水面上，增大燃烧面积从而增加损失，油滴乱溅还会灼伤皮肤，因此扑灭油脂类、酒精类火灾应采用空气隔离法，用身边的物体，如锅盖等立即将燃烧物体盖住，达到隔离空气的效果。
3、气体燃烧不能用水直接扑灭，应选用干粉、二氧化碳灭火器。
4、金属类火灾不能用水直接扑灭，应采用干砂或者泥土覆盖。
5、当人身上着火时，常惊慌失措乱跑或急于找人解救拔脚就跑；这种方法是错误的。因为人身上一旦突然着火一般只是衣服先着火，如果人一跑，着火的衣服得到充足的空气，火就会更猛烈地燃烧起来，奔跑只会加速火势。
6、当人身上着火时，如用手拍打只会让受伤的皮肤部分更多更加重；不能用灭火器向人身体上喷射，以免扩大伤势。
