大头菜西红柿辣椒怎么炒好吃

1、首先将大头菜洗净，切成丝。

2、把西红柿洗净切成块。

3、把辣椒、葱、蒜洗净切好。

4、锅里倒入适量的油起火。

5、等待油烧至七成熟时放入蒜、、辣椒、葱、十三香等爆香。

6、爆香后将大头菜要多炒一会。

7、等待大头菜炒蔫，然后放入西红柿。

8、最后翻炒几下，放入适量鸡精翻炒均匀装盘即可。