怎样做牛肉丝炒杏鲍菇？

将牛肉切丝，放入碗中，加入蚝油，搅拌均匀，起锅烧水，水开放入杏鲍菇，煮熟后捞出，起锅烧油，放入牛肉丝，翻炒均匀，加入干辣椒，生姜丝，放入杏鲍菇，加入盐，生抽，翻炒均匀，放入葱结，加入蒸鱼豉油，翻炒均匀，出锅装盘即可。