酱烧猪蹄家常做法

1、准备配料，葱切段，蒜去皮，姜切片备用

4、炒锅放油，放入花椒，麻椒爆香，然后将麻椒，花椒用铲子慢慢弄出，留油，改小火，将冰糖放入锅里，慢慢融化，等待将糖慢慢浮起。

6、翻炒均匀猪蹄后，放入香叶，葱姜蒜，桂皮，干红椒，青辣椒，生抽继续翻炒，翻炒大概五分钟后，关火。

8、电压力锅烧至35分钟即可出锅，糯糯的入口即化的绵软酱香猪蹄出锅了。