红心萝卜也叫心里美，可生吃，凉拌，口感脆嫩。红心萝卜有补充营养、止咳化痰、利尿消肿等多种功效。
食材
红心萝卜 一个
方法/步骤
准备食材，红心萝卜、白糖、食醋（我用的米醋，萝卜就剩两个就全部用上了）
萝卜洗净，喜欢吃萝卜辛辣外皮的可以不用打皮，切片、切丝。也可以擦丝，但口感没有切的好
切好丝后，拿一空的深点的容器（方便拌萝卜丝），把切好的萝卜丝放到找好的容器中，放入准备好的醋、糖，拿筷子搅拌。
拌好的萝卜放置一会更入味。酸甜可口的糖醋红心萝卜就做好了。
注意事项
糖、醋的用量2：1，也可根据自己的喜好放。
