五花肉烧海带丝

1、原料：海带丝（我用的是海带丝，直接用温水泡软清洗干净即可）、五花肉、葱、蒜、姜

2、将海带丝清洗干净，五花肉切片，葱、姜、蒜切碎

3、锅内少许油，加入五花肉煸炒

4、炒至肉变色，渐渐往外吐油时，加入葱、姜、蒜碎

5、将葱、姜、蒜炒香

6、加入料酒、生抽，翻炒

7、加入海带丝

8、将海带丝与五花肉翻炒均匀

9、加入少量的水，烧制4分钟

10、加入盐、味精调味后关火

11、成品