怎么做西兰花芝士焗蛋

1、小锅中添水烧开，淋入2克食用油和盐，放入西兰花焯烫约一分钟捞出。

2、平底锅倒入余下的食用油烧热，放入午餐肉和圣女果小火煎至焦黄色。

3、将西兰花、圣女果和午餐肉搭配着装入焗碗中。

4、上面均匀的撒上马苏里拉芝士碎，喜欢还可以多放些。

5、在上面中间位置打入一个鸡蛋，撒上干罗勒碎。

6、烤箱提前上下火200度预热，将焗碗放入烤盘中层烤约十五分钟。烤至芝士融化上色即可出炉，蛋黄还是流心的哟！