香气浓郁的腌青萝卜干

1、洗萝卜（不要削皮）

2、切成细如食指的长条

3、将盐撒在萝卜条上，搅拌均匀，腌制4个小时，然后把水控干

4、把水控干后，摆在必联上，晾干，冬天容易，屋里有暖气，三四天就干了

5、好吧，放在餐具里。一定要保持干净，没有油

6、然后撒上五种香料和辣椒粉，拌匀，用手揉搓，挂在萝卜干上，盖上，闷一天

7、第二天就可以吃了，根据个人的喜好，吃时可放一些醋和香油，特好吃，呗脆呗香，再来一碗白粥，爽歪歪??